謝蘊寧一口回絕了,“不行。”
他倒不是嫌棄陸九安做生意,而是擔心萬一被人舉報了就太扎眼了。
“眼下還不能做生意。”
陸九安猛地拍了一下額頭,尷尬笑了,“我忘記了。”
想想前世是什麼時候允許個戶存在的呢?
好像是八幾年的樣子,那還得好幾年呢?
不行,還是得想一個其他的賺錢法子才行!
“那我不賣,我做出來和別人換東西怎麼樣?”
今天的集市,給了陸九安極大的啟發。
謝蘊寧微作沉,低聲道:“食堂的饅頭很便宜。”
言外之意,人家有便宜的為啥不去食堂吃?
“那炸的小魚兒,行嗎?”陸九安看了一眼天,天氣漸漸涼了,蘑菇也不會長出來了,做蘑菇醬也不現實,“不行,炸小魚兒不行,這種只能是一錘子買賣,我再想想。”
鴛鴦場林場通又不便,若是通便利,寄信方便還能寫小說投稿賺點稿費。
陸九安把一個饅頭塞進里,心里則是盼著快點能實現自由買賣吧,想賺錢啊!
因著今兒謝蘊寧陪陸九安去集市,謝蘊寧上班就有點晚了,陸九安就讓謝蘊寧騎著自行車去上班,省得遲到扣工資。
陸九安看著謝蘊寧騎自行車上班的背影,想到謝蘊寧給了陸家那對夫妻好些票、布票啥的,頓時心疼極了。
整整一個上午,陸九安一刻也沒有閑著。
往泡菜壇里放好了洗干凈的豆角、辣椒、花椒、姜、蒜、冰糖、鹽,再倒了適量的山泉水。
有人喜歡把開水煮開,加鹽化開晾涼做泡菜水,但陸九安就很喜歡用山泉水做泡菜水。
山泉水做的泡菜比涼白開做的泡菜好吃,當然,泡菜這種味,每家都有自己的獨門方。
有人喜歡吃酸的,有人喜歡吃甜的,陸九安就喜歡又吃酸又甜又脆的泡菜。
泡菜泡好了之后,陸九安將泡菜壇放到涼,往壇沿上倒了一瓢清水封住壇口,阻止空氣的進。
余下的就是靜待發酵,不出一周,就能吃到味的泡菜了。
泡好泡菜,陸九安又剁起了紅辣椒,剁的時候極為小心,生怕辣椒水會濺到眼睛里。
紅辣椒、姜、蒜被陸九安剁碎泥后,加上足夠的鹽和花椒舀進陶罐里。
陸九安想到家里還有從陸家村帶來的花生,便剝了一碗花生米。
鐵鍋燒熱,小火慢慢烘干花生,手指輕輕一捻,花生米外面的那層紅輕輕剝落,便就算是烘好了。
陸九安灶膛里還有余火,索又砸了幾個核桃,把核桃仁放在鐵鍋里慢慢烘焙。
放涼的花生米被陸九安捧在手里,雙手輕輕一,掉上面的紅,再輕輕一吹,紅輕飄飄地落進灶前的柴堆里。
花生米被陸九字扔進陶缸,和辣椒醬一起攪勻后,用一個盤子蓋在陶罐上。
做完這一系列的事后,就上午十一點了,陸九安看了一眼鍋里烘好的核桃仁,瞬間就想到午飯吃什麼了!
先是和了碗大的一塊面團,又洗了一把野蔥放到一旁晾干水。
這才拿著鑰匙,拎著菜籃子出了門,準備去買塊剁點餡中午包抄手。
陸九安今天買了一刀夾子裝進菜籃子,又去找了陳叔。
“陳叔。”
陳木匠一看見陸九安,還以為陸九安是催他去修床呢,忙道:“九安丫頭啊,我上午有點事耽誤了,我下午來給你修床,行不?”
“不是,陳叔,我不是催你給我修床的,你是來問問你,你這里有沒有搟面杖?”
“有的。”
陳木匠熱地拿了一搟面杖遞給陸九安,溫聲道:“九安丫頭,我這里有一個好東西,你要不?”
“什麼好東西?”
陳木匠指著靠墻邊放著的一塊長方形的案板,熱無比道:“這個東西,你家沒有吧?”
“陳叔,那這塊案板我也要了!多錢?”
陳叔連連擺手,不肯收錢,只道:“我聽胖嫂說你會炸小魚,你看這樣不,后天是我婆娘五十歲生日,吃魚的,你能不能炸碗小魚給我?我用這搟面杖和案板和你換。”
“行。”
陸九安也沒有料到的第一樁買賣就這麼了。
“那可就這麼說定了?”
“陳叔,你放心。”
陸九安心頗好地抱著案板和搟面杖回到小院,用洗水洗干凈案板和搟面杖,放在一旁。
然后將竹籃里的拿了出來,挑了半半瘦的剁餡,余下的用鹽稍微鹽漬著放進來,省得放壞了。
野蔥切碎,姜剁泥。
烘好的核桃切碎末,加上野蔥、姜泥以及餡加鹽、醬油、花椒水攪拌均勻。
攪拌好了之后擱到一旁,小小的一個面團,在陸九安的巧手下搟薄薄的面皮,再將薄薄的面皮切正方形。
陸九安往灶膛里添了柴,火燃燒得旺了一些后,陸九安洗干凈鐵鍋,往鍋里舀了半鍋井水。
早上家里沒有開火,熱水瓶里都沒有熱水,陸九安要先燒兩壺開水。
燒開水的同時陸九安包起了抄手,包的抄手好看,個個并排立在一起,就像一個個銀元寶似的。
開水裝進水壺后,鐵鍋里繼續燒開水準備煮抄手。
水開了,核桃抄手也包好了,陸九安看了一眼十一點五十五分了,就往鍋里下抄手。
“九安!”
“九安!”
陸九安正在把煮好的抄手往面碗里舀時,就聽見一向沉默寡言的謝蘊寧騎著自行車沖進了院子里。
“謝蘊寧,你這風風火火的,咋了?”
謝蘊寧下了自行車,把支架一支,跑到陸九安邊,滿臉興道:“區里的公安去了一趟陸家村,經過審問章桂英招了!承認當年看見同病房的產婦因為是剖腹產麻醉藥勁還沒有過,就地調換了孩子!”
“這麼快?”陸九安也震驚了,原以為陸建國和章桂英是骨頭,兩人還會咬死不承認呢,“那區里那邊的同志們是怎麼說的?”
“章桂英現在被抓起來了,案件進展他們還在調查,等有消息了再打電話告訴我們。”謝蘊寧認真的看著陸九安那略微有些黝黑的臉龐,問,“九安,你想知道你的親生父母是誰嗎?”
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