楚飛龍名字霸氣,職業卻說不出口，他是名小，專走空門。

　這天他在看好的目標附近徘徊，等人離開家,可左等右等目標就是不出門,按照以往他踩點的經驗,目標七點就要出門上班，現在都七點半了,還見不到人影，估計今天不出門了。

　晦氣。

　楚飛龍往地上啐了口,著腦袋離開,途中發現一個熱鬧院子，心思不由活絡起來，他著兜走過去，走近后發現是家早餐店,因為客人多不停進出，倒非常適合渾水魚。

　他裝模作樣排隊,一邊觀察好下手的目標,至于這家店賣的什麼,他是一眼沒看,自己又不是真來買早點的,好幾天沒‘賺到’錢，他哪里有心思吃早餐。

　當然老板楚飛龍有關注,主要看看是個啥樣的人，格健不健壯,會不會管閑事,他發現是個漂亮人就不擔心了,出于職業習慣多看了兩眼的手。

　老板的手指細長，比一般人的都要長，楚飛龍生出羨慕，這個手指好啊，先天條件足手指就靈活，能做到很多細的活，適合他們這一行。

　而且指甲很圓潤，不長，沒涂指甲油，是本的，指干凈，不像有些不注重衛生的人，指里留有污垢，楚飛龍哪怕不是來吃飯，見此心中都生出三分好，這家吃著放心。

　這里人多，他很快就找到合適的目標，一個將包背在腰后的學生，他不聲地晃過去，正想要用力撞對方一下，學生忽然靈巧地避開了。

　楚飛龍：“？”

　學生護住面，生氣道：“你這人怎麼回事，差點就撞到我了，那我該多心疼啊。”

　楚飛龍練開口：“對不住對不住，人多沒注意，我向你道歉。”

　這種事他遇到多了，只要道歉，對方一般不會追究，雖然這學生的用詞有點奇怪，心疼？應該沒差吧。

　果然學生說：“向我道什麼歉啊，我被撞又沒關系，重點是豬蹄面，豬蹄啊！”

　楚飛龍：“？？”

　學生趕夾起豬蹄往里，以免慘劇發生，人還在，豬蹄沒了。

　嘟囔，“知道這個豬蹄多味嗎，它努力生長，就是在最，呸，最好的時候貢獻出蹄子，好讓黎老板做佳肴，永遠留在食客的心中，你這樣對得起豬豬的犧牲，對得起香的豬蹄嗎，給我道歉。”

　楚飛龍：“？？？”

　有沒有這麼夸張，但他看學生目灼灼盯著自己，大有他不向豬蹄道歉，就決不罷休的架勢。

　瞄過來的人越來越多，楚飛龍不想引人注目，不得不強忍著荒繆給只豬道歉，還是死了被做豬蹄面的豬，“我道歉，我誠懇向豬蹄道歉，以后走路一定看路。”

　“那行，你快去排隊吧，再耽擱就搶不到，我聽黎老板說今天有牛面，”學生從楚飛龍邊走過，“可惜我快遲到了，不然等兩個小時我也愿意啊。”

　那麼多人瞧著，楚飛龍也不敢下手，只好另外尋找目標，因為學生的話，他下意識掃過屋檐下的大鐵鍋，正好看到老板開蓋，濃重的水汽瞬間漫開，約可見翻滾的番茄湯。

　就一眼，他抬不起。

　楚飛龍離得近，能聽到牛湯噗嚕噗嚕冒泡聲，世界一下安靜下來，他什麼都聽不到，只剩下那鍋沸騰的湯，只覺自己的心跟著湯水一同翻滾，反復冒著泡，強烈的促使他走出一步。

　等水汽散去，大塊大塊的牛出來，的牛經過長時間燉制，變為漂亮的番茄紅，就連牛骨頭也一樣，牛蹄筋和牛就更不用說了，紅油沿著細碎的紋理滾下，每點沾留都是極致的。

　楚飛龍用力按住自己的心口。

　其他食客在片刻的安靜后，終于記起種花話是怎麼說的，“黎老板，你和我老實說，這牛怎麼做的，怎麼能這麼香？香得我恨不得融化在里面。”

　“千萬別，牛我還想吃呢！”

　“是啊，燉牛我還算拿手，但也做不出老板這味兒。”

　“每次見黎老板開鍋，我都中七星SSR的喜悅，眼前自配上耀眼的金……”

　“魔法，一定是魔法！如果不是魔法，我怎麼只看得到牛，其他一切都自消失了呢……”

　黎初沒回答，怎麼可能不香，調制這湯底就花了五個小時。

　首先基礎的湯底，加了足足三十塊牛骨熬制，這樣牛的味道才會濃，又用姜，料酒和大蔥去腥，先焯水去掉浮沫，進一步減輕腥味，接著清洗牛骨，洗掉上面所有的臟東西，再換水繼續加姜，大蔥，料酒以及自己做的牛鹵料包，文火燉上四個小時。

　中間可以理牛，新鮮牛用紙吸走水，鍋熱倒油，下牛煎香，煎出好看的焦褐，接著就是制作糖水，同樣是熱鍋，不過油和水先混合，再倒鍋，免得熱油里倒水導致飛濺，加冰糖炒至醬紅，倒蔥姜來降溫，再加豆瓣醬和黃豆醬翻炒增香。

　隨后倒水，將剛煎制好的牛塊放，在上面澆上黃酒，再倒生，干辣椒，白胡椒和鹵料包，最后還要倒一次水才開始燉。

　面就是刀削面，和菜單上其它的面一樣，一次做出來省事很多。

　牛面的工序是真繁瑣，要不是可以在別的面的同時，能一起制作牛面，即使黎初自己再想吃，都不要做。

　忒麻煩。

　大家著新鮮出爐的牛，自發排好隊，等待黎老板開賣，楚飛龍也不例外，他已經忘記自己來此的初衷，只想吃上讓人心的牛。

　小怎麼了，小也有，小也要有，小也想吃牛。

　于是萬眾期待下，黎初配好一碗牛面。

　面煮以后，還不能直接吃，面湯還要調制。

　別以為這個簡單，各種調料多達三十多種，黎初得到技能反饋時，罕見地沉默一瞬，還是盡可能給它配齊。

　不過一些比較小眾得到調料，小鎮的超市沒有，只能網購，到的比較慢，只能暫時吃不全的版本。

　等湯底調好，就放面和燉牛的湯與牛，撒上蔥花白芝麻，兩勺油潑辣子，視覺效果驟然拉滿，比剛才還要勾人。

　韌的刀削面浮在亮紅的面湯中，大塊大塊的牛窩在面里，上面撒有點點蔥花和白芝麻。

　臥槽臥槽，這樣一碗面擺在眼前，真是佛祖都要心！！！

　眾人之前還是心，現在就是抓心抓肺地想吃。

　他們安自己不急，很快能從黎老板那買到了，到時候就可以吃個痛快，想怎麼吃怎麼吃，伴著湯，湯就著面，面裹著都行，都行！

　排在第一個的那家伙真好運，明明不是今天最早來的，卻能第一個吃到牛面。

　那家伙紅滿面，一副喜不自的樣子，積極掏出手機掃碼，迫不及待地詢問：“多錢呀，哈哈哈黎老板你太客氣，不用那麼多，真的不用，哎，你看你客氣的，我看那塊牛不錯，個大，對對，就是這個塊。”

　隨著他的話音，一塊，兩塊，三塊，七塊的牛落面碗，濺起一片面湯，雪白的瓷碗壁被染紅，濃稠的面湯緩慢流下，瘦相宜的牛撞在一起不停地抖。

　啊，啊！

　……要死人了。

　大家羨慕嫉妒的酸意快化為滔天巨浪，恨不得把這得了便宜賣乖的家伙淹死，屁話真多，幸運得到那麼多，就閉安靜地吃，嚷嚷什麼啊，就跟你有似得。

　“小人得志，吃那麼多你說如，小心噎死。”

　“哼，他這碗面那麼多料，老板你至得收他個五百塊錢，才能回本啊，要是付不起，就不要吃啰。”

　“我好氣好氣，黎老板怎麼對這家伙那麼好，這也長得不好看啊，還不如我帥氣人呢。”

　排在第一個的人全當沒聽見，誰會在意手下敗將的酸言酸語，然而黎老板回答的不是價格，而是黎初吃面條的靜。

　這人：“？？”

　“？？？？？？？？？？”

　他難以置信地吊起眼，戰后仰是出三層下，活生生把自己變表包。

　啥呀，這碗牛面不是給他的啊！

　當然不是，黎初忙活那麼久，終于能吃上牛面，第一碗肯定要犒勞自己，簌簌吸著面，紅油開。

　大家著，辣麼多牛沒落到前面那家伙里，心里頓時平衡，他們吃不到，那臭不要臉的也別想吃到，甚至看對方吃癟，大家還有幾分高興。

　你永遠可以相信淺看臉的黎老板！

　可這喜悅沒生出多久，就又變為痛苦，要是大家都吃不到還好，可這里有個開著管理員權限做弊的黎老板啊。

　大家吃不到的牛，還要看黎初大塊大塊地吃，看啃干凈骨頭，吃得鼻尖冒汗，怎麼一個煎熬，大家痛苦閉上眼睛，還有人焦躁抓著頭發，要不就是按住快穿孔的胃。

　終于有人不了了，崩潰地耍起胳膊：“我要吃！我也要吃！給我吃嘛，黎老板你也太折磨人了嗚嗚……”

　黎初猛然想到還有食客，用從無限副本中鍛煉出的毅力放下碗，重新戴上口罩，側頭打了個小嗝，“來。”

　眾人更幽怨了，但吃面當口誰也顧不上，“我啊！”

　“兩碗兩碗。”

　還有個子矮的生怕自己被掉，和個彈簧似得蹦跶著點餐：“看我，看我！”

　黎初拿二十個碗依次擺開，加湯底調料，倒湯，再裝面和牛，撒上蔥花與白芝麻，的作很快，面湯卻分毫不撒，每碗的面和一樣多，就連位置都不差，仿佛復制粘出來。

　這一手讓大家贊服，但沒有多想，只當是能生巧。

　一次二十碗，速度就很快，大家沒多久全就吃上面，差點被急出燎泡的火，立刻被熱氣騰騰，吸滿牛骨高湯的刀削面平，口爽Q彈，別提還裹著紅彤彤的油潑辣子，這個就已經讓人食大開，如迎面吹來的春風，忘卻一切煩惱。

　楚飛龍又吃了塊牛，糯但不松散，香香辣辣夾雜著一蔥香，而且能那麼大口地吃，實在太過癮，本來還心疼面錢，此刻只覺得值！

　覺得牛面貴，買不起，那是他窮沒本事，是他的問題啊，和牛面有什麼關系，是他要去努力搞錢啊，面面是無辜的。

　楚飛龍正要吃掉最后一點面，遠遠瞄到悉的門打開，他踩點的目標小郭走出來，楚飛龍下意識躲開，隨后意識到小郭離開家，那自己的機會不就來了？

　他舍不得放下牛面，轉念一想有錢，才能吃更多的面，當即不再猶豫，將裝牛面的袋子扎，朝小郭家走去。

　郭憲一瘸一拐走得很慢。

　昨天摔倒他沒在意，今早起來腳踝腫得像饅頭，就請假沒去公司，準備再躺一會，下午去醫院看看，可閉上眼漂亮的早點不斷冒出來，他沒忍住爬起來，拖著病也要來漂亮吃飯。

　郭憲過來后，發現漂亮出牛面了，且每碗的分量足夠X師傅用一年，紅亮的面湯亦人十分有胃口，可惜……

　他低頭看看自己的豬蹄腳。

　得咧，忌口吧。

　郭憲不舍瞧了會，買了最清淡開胃的茄酸面，然后以速往家里走，用鑰匙打開門，約覺到不對，但又說不出來哪里不對，不能久站，急忙躺會床上。

　這時候那種不對的加深，他皺眉拆靠包裝，一邊想到底哪里不對，被茄的微酸味一沖，腦子清明起來。

　自己買的是茄酸面沒錯啊，那他家哪來的牛味？