黎初同意還有另一個理由,自己也沒吃,正好一并做了,不算多麻煩。
期間,別的食客晃來晃去刷盡臉蛋,也沒獲得黎老板任何垂青,只能死了加餐的心,但他們不甘心離去,吃不到,看看也好啊。
這一看就看到黎初下了碗清湯面,悔得差點跪下媽媽,他們只想對后面還沒看見的人喊快跑,跑,頭也不回地跑!
那碗面的面湯清亮淺棕,韌道的刀削面在湯中散開,隨著湯緩緩沉浮,邊緣彎著兩青菜,上面還臥有金黃的荷包蛋,撒了一層細碎的蔥花,是所有人想吃的樣子。
清湯面的氣味不似鹵包和蝦油拌面那般香,香得過于霸道,它甚至聞不到什麼味兒,瞅著也清淡,可就是勾人,十分非常萬分得勾人,看著就知道好吃。
食客哀怨著肚皮,剛吃完早飯,他們就又了。
這一天天作孽哦,整得他們跟個飯桶似得,麻麻再也不用擔心我瘦了,笑死,本瘦不下來。
“我之前就想說老板手藝這麼好,干嘛不做面?”
“對對,什麼豬腳面,排骨面,茄面油潑面大腸面,統統搞起來啊——”
“臥槽!你閉,我快饞死了!死你給我媽當兒子啊!”
黎初聽到他們的話,隨口回答:“以后會做。”
打算分出幾個菜單,以十道菜為一主題,流換著做,下個主題推出的就是面。
裴末作為唯一吃到面的幸運兒,在他人如狼似虎的綠油油眼神里,慢悠悠嘗了口面湯,頓時眼前一亮,湯的口清爽不油膩,咽下去后又有陳醋的悠香,令人回味無窮。
他咬開荷包蛋,立刻被那蛋香驚到了,就是很平常煎過的那種香味,不知道如何理,那味就是比別人做的更香更味,且久久徘徊于齒間。
裴末不聲加快速度,作依舊優雅,刀削面卻在快速消失。
其他食客只能眼看著他吃,那一個饞啊,不停著,快把下一層皮來,卻毫不能緩解心中的。
他們好后悔,干嘛不走看別人吃面,用腳趾頭想也知道會變這樣,還要留下挨饞,簡直是以犯賤,可要說走……
“我不走,我憑本事找到的寶藏店鋪,吃不到,還不能過過眼癮嘛。”
“他都快吃完了,就等著分點面湯呢,你我走?”
當然面湯是沒有面湯的,這輩子都不可能從別人那分到漂亮早餐店的食,長得又不好看,不能靠上位,只能明天早點起來排排隊維持下生存。
裴末喝完面湯,起付掉面錢,他都走了,剩下的人自然沒有理由留下,邊聊邊往小巷走去。
“沒想到黎老板會破例,說實話我有點怵,尤其是那雙眼,覺好空,里面什麼都沒有,人心底發寒,今天這樣做,雖是因為值這樣傷的理由,我反而更親近了。”
“兄弟!原本不是我一個人怕嗎,明明那麼漂亮的一個來著,是覺比第一次見時更有了人味兒。”
“對,像以前我們嚷嚷,肯定不搭理,現在偶爾能回答了。”
“有人味好啊,有人味才有活力,之前老板看著那麼冷清,我老覺被風一吹,就要散了,怪讓人擔心的。”
由于走出院子,他們以為黎初聽不到,說得都是心里真話,但黎初……聽得到。
停下收拾碗筷的手,朝窗外看去,了一早上的天終于放晴,三三兩兩的束破開灰云落下,照在食客上熠熠生輝。
很溫暖的。
黎初忽然想到副本世界,那看不到盡頭的日日夜夜,記憶中永遠只有暗沉,晦,或者刺眼的紅,一切都著刺骨的寒氣,哪怕是濺到臉上的,在短暫的溫熱過后,也迅速冷去只剩下冷。
那是一個死掉的地方。
現在回憶起來,只有無窮無盡的廝殺,殺人或者被殺,殺到最后再也不到生命消亡的悸,麻木向前,呼吸間只剩下的腥味,為了活著而活著。
這樣的日子黎初過慣了,理當適應,乃至擅長才是,不然也不會為唯一的通關者,可現在記起來,才真真切切覺到,那樣的生活是畸形扭曲,以及不正常的。
還有一遲到的孤獨。
原來是孤單的啊。
一束穿過隔壁的青柏,落在的窗臺上,黎初出手,接住那細碎的金,果然和想象的一樣溫暖。
黎初靠著窗細細,瞇眼看著來自四面八方的食客散去,熱鬧的院落重歸平靜,只剩下清脆的鳥鳴,婉轉而千啼,黎初慢慢握拳將握在手心。
喜歡現在這樣的生活。
黎初忽然很想做菜。
用料講究,當天做當天買,冰箱里沒有剩菜,此刻想要做飯,就需要去趟菜市場。
黎初決定等會第一眼看到什麼,就做什麼,然后第一眼看到的是牛,澤紅亮有澤,聞著有牛的清香,起來也不粘手,質量不錯。
買了半斤,隨后詢問送貨的事,每天想要五斤。
結果梅開二度,這點量老板嫌麻煩不愿給送,不過漂亮正好在他送另外一家的路上,可以順帶捎上。
和那家還有緣,送蝦的事也是托了對方的福。
黎初又去買了調料,提著牛回家,打算做道當地特牛羹。
先打了一碗冷水,依次往里面加鹽,,紅曲米,小蘇打,糖和香甜泡打,將攪拌均勻的料倒切塊的牛里,然后將牛錘茸。
這點黎初比廚藝自帶的技能做得更好更快,握著木槌的手疊落下,快得本看不清作,只有從牛碎裂,變沫上可以得知做了什麼,也沒有碎飛濺,每一下力度都控制得恰到好。
黎初錘得很細,越細膩吃起來的口才越好,一邊挑掉影響口的經絡,再往泥里加木薯淀,向一個方向不斷攪拌,直到均勻混合在一塊,這是必須的,不均勻就會影響口,之后封上放冰箱冷藏,取出放在砧板上,用勺子往鍋里刮泥。
這個做法有點像刀削面,不過泥更有黏,刮的時候需要巧勁,不然就會黏在勺子上。
很快一個個的牛條浮起,在這個空當開始調制湯底,放鹽,,榨菜顆,香菜和紫菜,倒煮牛的熱湯和牛,再加胡椒提味,就算完了。
牛羹的制作不算復雜,穿在其他早點的制作過程中就好,副本的那段經歷雖然黑暗,但不是沒有好,至給了強悍的,靈敏的技巧用以做菜。
這樣做出來的牛羹味道很鮮,黎初吃了一碗,又想吃第二碗,想來食客肯定喜歡。
食客果然很喜歡,小貴的價格也擋不住他們澎湃的熱。
“來碗牛羹啊啊啊——”
“看在我八十歲老母的份上,就讓我吃上羹吧!”
“老板,我患重病,即將不久于人世,人生最后的愿就是吃上牛羹,你能讓我沒有憾地離開這個世界嗎?”
黎初都不知道他們怎麼想出那麼多討食的理由,一個比一個夸張,不答應就好像罪大惡極,但黎初是誰,是副本世界最冷酷無的大魔王,這些理由想打,還是有些困難。
喧鬧的人聲讓附近住戶推開窗,他往樓下了眼,也不刷牙,踢溜著拖鞋過來排隊,學著旁邊的人嘰嘰喳喳討食,還是聲音最洪亮的那個。
俗話說得好,打不過就加,饞嘛不丟人。
他后面又跑來兩個學生仔,小孩子修煉不到家,看到新出的牛羹,眼睛就轉不道了。
剛出鍋的牛羹很燙,端著一次碗的食客吃不了一塊,就咬了半個進里,斯哈斯哈地吃起來,反正不可能瞅著,這誰忍得住啊。
兩學生在一旁看得直流口水,
那牛羹是的,很飽滿且有澤,茶的湯中浮著香菜和紫菜,他們離得近還能嗅到陳醋的酸味,味蕾被刺激,原本就泛濫的口水更是瘋狂分泌,牛很Q彈韌道,被人一咬就陷下去,松開立刻彈起來,落回碗里濺起湯。
學生已經能想象出牛羹實爽口的味道。
吃的人掉上濺到的湯水,兩學生跟著他的作,然后吃到一的西北風,不僅寂寞,心更寂寞,再聽到對方嚼榨菜顆的咯咯聲,他們當真要死了!
兩學生不敢再看,只能把目投向最前方,眼神灼灼幾乎能發出來,盼星星盼月亮,終于盼到到他們,兩個半大小伙把洶涌的食融進聲音里,幾乎是用盡全力氣嘶吼出聲,“老板,兩碗牛羹!!!”
效果也很石破天驚,居然把細碎的雜音全給了下去,大家齊齊朝他們看來。
學生一下紅了臉,卻很執著盯住老板不放。
黎初依舊淡定:“沒有。”
學生臉垮下去:“賣了啊,黎姐多做兩份行不行?”
黎初看看他們:“不行。”
他們更加沮喪,癟著自己的臉,兩天吃不到心儀食的怨氣沖天而起,都快現化把四周染黑。
兩學生對視一眼,皆從對方眼中看到決心。
明天,明天就讓郝強裝,出賣來換取食,他們一定要吃到牛羹!
次日,漂亮早餐店來了三個奇怪的學生仔。
兩男一。
男生沒什麼好說的,就是經常見到穿著校服的那種,戴著個黑框眼鏡,不過生很亮眼,留有一頭順的黑長發,個子很高,比那兩男生還高,加上皮白人瘦,倒是非常漂亮,不知為何遮遮掩掩,一直拿手擋住臉,面上也一片緋紅。
越是這樣,旁人越是往看去,生窘得連脖子都紅了,腳趾頭扣地,咬牙切齒地放狠話,出口的竟然是男音:“徐樂意,潘杰你倆死定了,要是東西不好吃,我把你們皮下來!”
徐樂意和潘杰沒嚇到,也不敢看郝強俏甜的樣子,唯恐自己笑出聲,導致流事件上法治新聞,只能一個天,一個看地。
“不會不會,牛羹很好吃的,你別說話,小心被人發現。”
“嗯嗯,我用潘杰的貞起誓,絕對味。”
郝強哼了聲:“怎麼,要是不好吃,你就要奪走潘杰的貞.了?”
徐樂意和潘杰噎住,郝強見此舒坦不,這時他到后有人自己,扭頭就見一個校友答答注視自己,使他起了一的皮疙瘩。
“同學加個威信唄,”似乎怕他不同意,那家伙又說,“加嘛加嘛,我以后早上都給你帶漂亮。”
這要是對徐樂意和潘杰說的,兩人能跳著搶著答應,但換郝強,同樣能跳著搶著把這人腦袋打破,現在只是還沒從被男生搭訕的震撼中回過神。
臥槽,老子臟了!
徐樂意和潘杰趕將那眼瞎的架走,回來發現郝強氣紅了眼。
他們趕安:“不氣不氣啊,都到這里啦,不按計劃多要些食,被男人搭訕的苦你不是白了?”
“放心,剛才那誰我認識,跑不掉的,回頭就套麻袋,現在吃飯要哈。”
郝強很氣,還覺周圍人的眼神奇怪,肯定看出自己是裝大佬了,是又氣又急,都要逆流,恨不得原地消失。
為個破牛羹至于嗎!
郝強憤極了。
就說不要裝不要裝,喜歡看年裝的老板肯定是變態,一臉褶子的那種,偏潘杰這家伙不肯放棄,還提起去年救他的事,說到這份上郝強能怎麼辦,只好戴上假發含淚裝生,現在悔得腸子都青了。
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