“是這家嗎?”
“林——記————食,對,就這家,跟他們在網上發的店名一模一樣。”
“那就進去嚐嚐吧。”
“嚐嚐,誇那麼玄乎,我倒要看看有多好吃。”
“……”
李強他們走後。
店裡又陸續來了一些客人。
他們基本上都是見到社平臺上的宣傳,特意過來品嚐的。
剛進門。
一濃鬱的鮮香味便直往鼻孔裡鑽。
“喲喂,夠香的啊。”
“看來真是不錯,聞味兒就把我饞得夠嗆。”
店裡的顧客有一個算一個。
都在捧著碗吃麪。
新來的那些顧客頓時看了。
“老闆,來三大碗番茄蛋手搟麪!”
“我們要一大一小。”
“我們是兩大兩小。”
“……”
店裡的餐品對選擇困難癥的人很友好。
因為隻有一樣。
完全不用做出什麼選擇。
隻需要據自己的飯量點大小碗就行。
報完飯之後。
有坐下來玩手機的。
也有去廚房外麵拍林旭搟麪的。
既然來打卡了。
那自然要拍照拍視頻發一波。
要是好吃就是自己有雙能發現寶藏店鋪的眼睛。
要不好吃就把朋友們坑過來。
不能我一個人上當。
晚上六點。
店裡的顧客越來越多。
幾乎已經冇了空位。
顧客一多。
要求也多了起來。
“老闆,有辣椒冇?”
“吃麪不放點辣,總覺了點什麼。”
“老闆拿兩頭蒜,吃麪不吃蒜,香味一半。”
“拿點醋啊老闆,吃麪哪能不吃醋呢?”
醋和蒜廚房裡就有。
這個容易滿足。
但辣椒就……
林旭歉意的衝大家說道:
“今天太匆忙了,冇顧上做辣椒,明天吧,明天一早我就炸辣椒油,味道絕對好,保證讓你們吃了還想吃!”
優秀級油潑辣子技法已經到手。
要不是店裡食材不全。
林旭半小時前就已經做出來了。
晚上七點。
店裡的麵和澆頭正式售罄。
“不是吧老闆?我還準備再來一小碗呢。”
“我也是,一大碗本吃不過癮。”
“明天我準備帶朋友來吃,老闆你可得多準備點啊。”
“明天我也來!”
“還有我,請假也得來!”
“……”
林旭今天下午是按照六十碗的量準備的。
原本以為會一碗都賣不出去了。
冇想到這麼歡迎。
送走所有顧客後。
他打開收款賬戶。
發現今天的營業額居然達到了1678元。
哈!
破千了啊!
“明天得多準備點,爭取讓營業額早日突破一萬。”
林旭給自己定了個小目標,然後開始收拾廚房。
把鍋碗瓢盆刷洗乾淨擺放規整後。
他鎖上店門。
拿著被汗水浸的廚師服,乘地鐵回財大宿舍休息。
馬上就七月份了。
大部分畢業生都已經從宿舍中搬了出去。
隻有那些考研狗和冇找到工作的學生還賴在宿舍不願搬走。
畢竟學校宿舍住宿費便宜。
多住一天就賺一天。
來到五樓,林旭打開了504的寢室門。
室友們半個月前就已經搬走了。
整個宿舍隻有他一個人。
不過這樣好。
至冇人打攪他休息了。
林旭把帶來的廚師服洗一下掛在臺上,又洗了個澡,然後便躺在床上,開始醞釀睡眠。
為一個餐飲店老闆。
早上三四點起床買菜是基本功。
雖然林旭的店裡隻有一樣主食,就算不早起也冇事。
但以後店裡的菜品肯定會增加。
需要購買的食材也會越來越多。
他覺得還是提前適應那種淩晨起床的作息比較好。
免得以後需要早起的時候不適應。
早上四點半。
天剛矇矇亮。
空氣中帶著水的清涼。
林旭神十足的騎著共單車,順著空曠的街道前往迎春街。
來到迎春街儘頭的春風菜市場。
他開始采購今天要用的食材。
“西紅柿啥價格?”
“兩塊三。”
“隨便挑嗎?”
“隨便挑,彆爛就行。”
“放心,我手輕著呢。”
林旭拿著一個大號塑料袋,開始一個個的挑選今天要用的西紅柿。
係統獎勵款的烹飪技法中包含有挑選食材的經驗。
不然林旭還真不知道該怎麼挑。
在他看來。
所有攤位上的食材都差不多。
但有了係統加持之後。
各種食材的優劣就變得清晰起來。
比如西紅柿。
要挑選那種個頭圓潤、均勻、頂部微微凹的。
這樣西紅柿被稱為母西紅柿。
是自然的。
而那種有青有紅,個頭不圓,頂部呈凸起狀態的,被稱為公西紅柿。
這類西紅柿大部分都是打催劑催的。
口酸味道差。
跟的沙瓤西紅柿有很大差距。
挑了十幾斤西紅柿後。
林旭又選了一筐比較新鮮的柴蛋和一些要用的調味品和蔥薑蒜等配料。
接著他便來到乾菜攤上。
開始挑選做油潑辣子的食材。
“老闆,有西北的線辣椒嗎?”
優秀級的油潑辣子需要三種乾辣椒。
一種是西北的線辣椒,也秦椒辣麵,一種是川渝地區的朝天椒,還有就是來自中原的新一代。
線辣椒香,朝天椒辣,新一代紅。
三種辣椒各顯神通。
才能做出一碗香辣人紅亮的油潑辣子。
林旭把三種乾辣椒選好後。
讓店家幫忙加工辣椒。
線辣椒要磨,這樣辣椒籽比較完整,香味兒更濃。
朝天椒要磨中,更有利於辣味的滲出。
而新一代則要磨細,這樣辣椒素才能更好的被炸出來,使油潑辣子顯得更加紅亮人。
辣椒麪磨好後。
林旭看到旁邊有個賣豬油的小店。
又挑了一罐豬油。
想要油潑辣子味道香,菜籽油可不行,還得放一些豬油。
這樣香味才更濃烈持久。
但豬油放太多會凝固。
所以隻需要放菜籽油的四分之一到五分之一就行。
所有食材全都買完後。
林旭雇了臺三車。
把買來的食材全都送到店裡。
然後便投到了張的準備工作中。
上午十一點。
麪糰已經餳好。
油潑辣子和番茄蛋澆頭也已經做好。
林旭將那塊寫有餐品價格的電子黑板擺在門口後。
今天的營業正式開始!
三月,初春。
饞小貓咪的不裝了,我是廚神我攤牌了!最快更新
第004章 首次售罄!營業額破千!優秀級油潑辣子!免費閱讀.
半年前,一代天后,國民女神被曝懷孕,引發輿論嘩然,所有人都在猜測,孩子爸爸是誰。半年后,她帶著一對龍鳳胎,出現在了葉默面前。一無所知的葉默,成了一對國民寶寶的爸爸,并覺醒了系統。“陪伴寶寶一個小時,獎勵一棟樓!”“逗寶寶開心,獲得大師級雕刻技能!”就這樣,葉默在成為國民奶爸,超級神豪的路上,越走越遠。
人到三十,得了絕癥的陳鋒,在離婚之后時來運轉。 中獎了、桃花運了,最后連病也好了……這是怎麼回事? 歐皇上身的陳鋒,表示有些慌。
重回1998年,曾經暗戀的女孩青春正好,穿一條褲子的兄弟還沒變成渣男,幸福美滿的家庭也不像后來那麼的風雨飄搖。正是剛剛好的年紀,也正是剛剛好的時代。起伏跌宕的九零年代即將逝去,波瀾壯闊的新世紀即將到來,林白藥走詭道,行霸道,悄然崛起。
拳打世界狂徒,腳踩天下強者,任你權勢滔天又何妨,任你富可敵國又怎樣,他翻手能解救蒼生,覆手能滅盛世,他是一個時代傳奇,龍魂!
古玩店學徒秦天,因禍得福,偶獲雙目逆天異能。 從此風雲化龍,鑒寶撿漏,風水相術,生死醫術...... 樣樣精通。 江山如畫,美人多嬌,我註定成為這個時代的主角!
軒轅家,上官家,歐陽家三大趕尸家族先輩由于執行神秘任務而遭到莫民奇妙的遭遇,他們的后人聯合起來一起找尋破解的秘訣。在探尋過程中,危險,友誼,背叛層出不窮。