“當家的！！！”一聲悲愴的慘呼像落進油鍋里那滴水。

因為池掌柜突然吐倒地而陷震驚沉默的整個第一樓炸開了。

“死人了——”周圍看客紛紛手足無措。

人群里一個婦人滿臉是淚的沖出來,作勢往池掌柜上撲。

可卻被裴涼一把攔住了。

那婦人看裴涼的眼神怨恨無比：“滾開，你做甚攔我？我家當家的人都死了，讓你裴家給毒死的。你裴家殺害人命，還不讓我們自家人靠近不？”

“老天爺啊,這還有沒有王法了？”

那婦人看起來比裴涼可壯碩不止一圈,旁邊還有個與一般年紀的中年男子,兩人作勢就要扇裴涼掌，將打開。

但第一樓的活計反應卻是快,幾乎池掌柜噴倒地同時便了,此時已然來到裴涼面前。

其中兩個手一攔一摁就控制住了那婦人他們,另外三個則以為墻,做出一個包圍圈,圈住池掌柜的尸，不讓任何人靠近。

行迅速，手矯捷，行事井然有序，自家酒樓死了人卻毫不見慌。

這讓藏在人群里的某個人眼睛瞇了瞇。

池家那被摁住的二人還在呼天搶地的痛嚎，各種‘裴家殺人了’的話不絕于耳。

裴涼卻毫沒有理會，沖著兩個伙計代了一聲。

二人便直接撕下擂臺上用于布置氣氛的綢布,飛速打結,幾息之間就做了一條繩子。

他們先是用那繩子將池掌柜半徑兩米圈了起來，做一個簡易的警戒線。

接著利用本就形包圍圈的桌子，將擂臺與觀眾隔開，不放任何人進。

如此同時,大門應聲關閉。

這一套行云流水的作下來，讓不人見了更是不安。

“裴掌柜，你這是作甚？”

“還能做什麼？”那被按在地上的婦人大喊道：“殺了人,自然要堵住悠悠眾口。”

“你看他們這般練，怕是今兒個在場所有人都跑不了。”

裴涼卻笑了：“笑話，我第一樓出了命案，自是在場所有人都有嫌疑了。”

“封住大門目的是不放跑嫌疑人，而不讓你二人接近池掌柜，便是保證兇案現場的證據不被破壞。”

“以在場所有人離池掌柜的距離來看，我們站在擂臺圈的人嫌疑又比場外諸位大得多，因此將區域分割為二，不使其混淆。”

“從此刻開始，誰都不準輕舉妄，誰若是以任何理由跑，那便是有破壞現場，心虛逃遁之嫌。”

又問顧修道：“顧侯爺，您說是與不是？”

顧修挑了挑眉，他出貴族，所見所聞私斗爭豈會？

如今這場面，明顯有人早做準備，沖著裴家來勢洶洶。切點是以絕對無法大事化小的，事關先帝的行蹤，如今死無對證，那麼原本需要別人拿出證據才能證明罪責的裴家，如今卻百口莫辯起來。

如此猝不及防，卻沒想到裴掌柜如此冷靜，倒是越發期待接下來是如何鋒了。

顧修點了點頭：“確實，既然死了人，在衙差和仵作到來之前，便盡量保證現場完整。”

“你二人，休得借撒潑渾鬧之名，行破壞之舉。”

“還有什麼可查的？這不明擺著他裴家下的毒？”那婦人喊道。

顧修臉一沉：“人命關天，豈是你無知潑婦可妄下斷言？”

他一個侯爺，面沉不耐之下，后的隨從護衛殺氣涌的盯了過來，那婦人再不敢渾鬧了。

第一樓的伙計自然順勢放開他二人退下，在經過裴涼的時候，被低聲代了什麼，便退出場于樓中。

池家一行此時神凄然，裴涼卻問道：“敢問池大廚，這二人是——”

池大廚還未開口，那婦人便惡聲道：“我乃池大剛之妻，近日你靠謀手段腆居第一的裴家還敢卷土重來，我相公想起老爺子臨終前道出的不甘，越想越是憤憤不平。”

“于是便說家里人上門比試，哪知我池家自老爺子去后，子孫本事不濟，無法以技人，便忍無可忍揭穿你裴家無恥小人的面目。”

“豈知你裴家早有防備，趁他對那絕藝標記驗明正之際，先一步下毒謀害他啊~”

裴涼都笑了：“我在眾目睽睽中下毒害人？還是在我第一樓的大堂？池夫人不覺得您這話大有問題？”

池夫人冷笑：“確實，做酒樓生意的，吃食安全和店面干凈重愈一切。你第一樓如今在大堂不清不楚的死了人，日后必然生意一落千丈，屬自斷前程之舉。”

“可是若與舉家抄斬的大罪比起來，區區第一樓便不算什麼了。總歸是一店面，只要你招牌手藝在手，哪里不是海口天空？”

與池掌柜的父親池大廚還有兒子不一樣，這個池夫人倒是皮子利索，丈夫乍然亡的形下，面上悲痛絕，但說起話來卻是條理分明直指重心。

倒確實比池大廚祖孫二人更適合這會兒的出頭。

然而池夫人的話一出，裴涼還沒有回答，人群里便已經出現了聲音。

有人高聲道：“話不能這麼說，你空口白牙便定了裴掌柜的罪狀，若都如你這麼斷案，那還要衙門干嘛？”

“這大堂數百人，甚至有面如顧侯爺，難道大伙兒都是傻子不？你個婦人一開始就口噴人，裴掌柜方才封鎖酒樓，維持現場之舉，也被你污蔑要殺眾人滅口。”

“你如今是滿腹怨恨，裴家一舉一在你眼里都是不懷好意，可你當咱大伙兒是傻子呢？”

“就是，裴家若有這能耐，還需整日累死累活經營區區酒樓？”

“正是正是！”

周圍有些老客臉一紅，心道方才那陣仗，他們還真的心里慌了一下，不過此時一想，也確實是這麼個道理。

一開始看見死人過后的驚慌已經過去，此時為了證明自己如話中不是人云亦云之輩，甚至暫時下了食客看到酒樓里死人的天然忌諱。

開口幫裴家澄清道：“那魚面大伙兒親眼看著所制，裴掌柜一個人兩雙手同一把菜刀案板理，高湯魚面漿也出自同鍋，怎的三位評審吃了沒事，就你池大剛吃完便暴斃亡？”

“此時蹊蹺，自然得等仵作驗明死因，莫說事關生死，便是你家池掌柜，若兇手另有其人，你對著裴掌柜胡攪蠻纏，豈不讓真正仇者逍遙法外？”

此時偏向仿佛都站在裴涼這一邊，但裴涼卻沒有對這輿論中的善意表示激。

那池夫人被眾人反駁指責，要是一般婦人，早便六神無主了。

但池夫人卻仿似早有預料，一口認定了裴家。

看著裴涼，不慌不忙道：“好你個慣會拉攏人心的裴家，一眾食客被你一家子面鈍心騙得團團轉，一到此般事便偏頗無度，數年前那魏家也是如此被你們搞得聲名狼藉的？”

有人正要反駁魏家那是自己樁樁件件的不義之舉咎由自取。

但池夫人卻仿佛只是一提，本不給人話的機會，便又道：“你方才聽到我們掌柜說那技法記號唯獨他知道，便是老爺大爺也毫不知，便斷然痛下殺手，以為這般真相便永遠沉眠于地是不是？”

“告訴你姓裴的，人算不如天算，可虧老天長眼，我相公近日眼皮狂跳，預不安，便鬼使神差的將那記號告訴與我，真可謂是天網恢恢疏而不啊。”

“哦？那方才池掌柜說半天都沒有道出來的關鍵，便由池夫人您來向大家展示吧。”裴涼道：“只是這次池夫人可別吃任何東西了，我第一樓如今已經是嫌疑加，再來一個，不起。”

池夫人冷笑：“我自會說，掌柜的臨死前說那話，便證明他已然確定不假。”

“我便告訴你們，那活拆整魚的技法，在下刀之前，你裴家會割掉鰭。這便是祖父設下的標志。”

“實際上這個作是無甚意義的，那鰭本就不大，生長位置在鰓蓋下方，無一刺骨，更不會妨礙作。”

“方才你當場拆了數條活魚，在場大伙兒也看見了，每一條魚都會先切除鰭，事后再放回，明明可以直接活拆，更不破壞品相，為何如此？”

“無非是當初祖父藝之時，不知其用意有樣學樣，傳承給子孫的時候，仍舊如此。”

這話一出來，在場陷竊竊私語，有不可置信的，有將信將疑的。

確實方才為了見證裴廚的絕藝刀工，他們看得是目不轉睛，雖則一些作的門道他們看不懂，但外行看熱鬧，那開頭的明顯作，他們還是記得一清二楚的。

此時便有人問：“裴掌柜，可否解釋一下，你為何要切那鰭？”

“確實那鰭并不礙事，以裴掌柜的技法，決計不用特意剔下來，妨礙完整品相。”

“莫不是真的——”

“笑話，這便能證明裴大廚的絕藝出自你家？”質疑還未開始，便有聲音反駁了。

“你池家就憑一張，便想竊取人家技法來源，哪有那麼簡單？便是想證明，也讓你池家后人先把本事學出來再說。”

“人家顧侯爺都說了，你池家那活拆魚，只勉強型，否則也不會使用破壞表象的炸制方法燉湯，就這還想說此技藝乃你家所創？簡直笑掉大牙。”

“可我看了，方才池家活拆魚的時候，確實也如裴掌柜一般，先剔除鰭，這技法，從裴老爺子開始便從未對外展示，此番裴廚還是第一次當眾炫技，這種毫無必要的細節，總不可能兩家想到一塊兒去了。”有人便質疑

“正是，便是要誣陷，也不可能立時想出如此刁鉆的理由，更何況池家這婦人毫不懂廚藝，從池掌柜死后，與池家人也未有一句流，更不可能有本事憑空造了。”

“那怎地不說是池家學裴家技法？再勤學苦練，找出技法中的，反咬一口？”又有人道。

“裴家的本事大伙兒有目共睹，那是連先皇都拍案絕的人。人先皇招攬進膳房，人家還不樂意，按我說，當時莫說天下第一樓，便是稱天下第一廚也不為過了。”

“那池老爺子雖則與裴廚齊名過，但無非也是裴廚禮讓三分，否則怎麼出頭的不是他？”

“裴老爺子一生研制菜無數，創下數道技法，敢問誰有這本事？那些本事不濟的末流廚子，甚至膳房的廚們，生前沒能下人家，后人卻死后來敗壞人家名聲，是何道理？”

這話說著在替裴家開，但卻毫無憑依，且出口傲慢，既無法服人，又如之前那池掌柜一般，一桿子得罪了無數人。

要知道京中老饕圈子就這麼大，自然有著千萬縷的聯系。

在場的食客家里本做食材生意的就不，與各大酒樓都有合作關系，均是有私的，便是那皇宮里的廚們，也是在場不人的至好友，甚至沾親帶故的關系。

你裴大廚雖則一本事讓人敬重，但就這麼對其他大廚不屑一顧，那還是猖狂了點。

一時間分明替裴家說話的聲音占了上風，但大部分食客心里卻是開始不悅了。

便想著對方如此急于以勢人，毫無服眾的理由只憑聲勢想大伙兒接那道工序的存疑之，莫不是真的有什麼問題。

并且之前有人提出的質疑也沒錯，裴家從未對外展示過此技法，裴廚當初離京之際還沒掌握這本事，聽說這幾年是南下投奔師叔繼續學藝，那便說明那技法的早被裴大廚傳給了徒弟，再由徒弟傳回裴廚上。

如今裴廚才回來不久。那池家便是有意誣陷，也沒那能耐這麼短的時間清這道工序的關鍵。