首頁 > 菜譜匯 正文
今日小滿 | 養生重清利濕熱,飲食宜清淡!

 2021-05-21     0  

小滿,二十四節氣中的第八個節氣,夏季的第二個節氣。小滿後,天氣漸漸由暖變熱,並且降水也會逐漸增多,民諺有「小滿大滿江河滿」的說法。小滿,標誌著炎夏登場。小滿時氣溫升高,人們也易感到煩躁不安,此時要調適心情,注意保持心情舒暢。飲食調養宜以清爽清淡的素食為主,常吃具有清利濕熱、養陰作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿蔔、番茄、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨肉等,忌吃膏粱厚味、甘肥滋膩、生濕助濕的食物。

鱗蝦冬瓜湯

冬瓜適量

鱗蝦適量

蔥適量

鹽適量

雞精適量

油適量

薑末適量

1. 冬瓜鱗蝦備好。

2. 冬瓜洗淨切成薄片。

3. 備用。

4. 鱗蝦清水洗一下,蔥薑末備用。

5. 熱鍋涼油放入鱗蝦蔥薑末爆香。

6. 放入冬瓜片翻炒均勻至軟。

7. 放入清水燒開。

8. 轉中火慢燉至湯濃變白。

9. 加少許鹽雞精調味即可關火啦!

10. 盛入碗裡。

內容未完結點擊第2頁繼續瀏覽
用戶評論
  相關文章
菜譜匯

今天給大家帶來了拌酸辣醬汁,幾分鐘搞定的清爽菜。   泰式涼拌速食麵   但!一看到速食麵,你是不是會下意識想,怎麼在家還做這麼沒營養的東西?   天大的誤解!   速食...

2021-05-21  3.000000
菜譜匯

夏日清新的味道,最少不了的就是薄荷了。 平日裡很多飲品、菜品都會有它的身影,它嫩綠的顏色不僅增加了顏值, 還畫龍點睛般留下清香柔和的香氣。 用薄荷當主要調味料,搭配鮮甜Q彈...

2021-05-21  0.400000
菜譜匯

小滿,二十四節氣中的第八個節氣,夏季的第二個節氣。小滿之後我國氣溫普遍升高,大家一定要記得注意防暑。 要說夏日解暑的神器必然是少不了芋圓,芋圓做起來簡單吃起來賊好吃!今天就教大家用地瓜粉做正宗的芋圓...

2021-05-21  1.400000
菜譜匯

01 碗中加入蒜末,蔥花,白芝麻 02 ...

2021-05-21  2.800000
菜譜匯

 炸肉丸  這道肉丸子,食材雖然簡單,但一口咬下,肉也不會少的! 別看它顏色金黃酥脆,裡面卻是軟軟糯糯的,也不粘牙。 肉的...

2021-05-21  2.200000
菜譜匯

~奶油蒜香蝦仁意面~ 這一份奶油蒜香蝦仁意面能把ta的胃填的滿滿的~ 這意面有多好吃真的不用多說了,話不多數做法奉上! 準備食...

2021-05-21  1.400000
菜譜匯

芝士豆腐煎包 今天和大家分享一道看著就巨好吃的煎包,表皮是溫柔的嫩黃色, 口感軟韌還會流心,換個包裝就能「冒充」買來的小麵包。 煎包是甜口的,內餡...

2021-05-20  1.000000
菜譜匯

今天為你們準備了一份,高顏值、儀式感滿滿,但簡單到無法失手的甜品: 「懸空的潘那可達」 別看到圖片就慌了,這甜品需要的食材,你下班後再去超市,都能買齊。 ...

2021-05-20  0.400000
菜譜匯

01 將黑椒雞排煎熟備用 02 ...

2021-05-20  2.000000
菜譜匯

夏天的日常,吹吹冷氣、曬曬太陽,喝點鎮過的小酒,琢磨些開胃的小菜。 每天做飯算十分,三分在灶臺上切切剁剁、煸來炒去, 剩下的七分就是在研究胃口不好可咋辦。 好辦!我是發現了,但凡...

2021-05-20  1.400000