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做菜15年,第一次遇上捨不得下嘴的菜...

 2021-05-20     1  

夏天的日常,吹吹冷氣、曬曬太陽,喝點鎮過的小酒,琢磨些開胃的小菜。

每天做飯算十分,三分在灶臺上切切剁剁、煸來炒去,

剩下的七分就是在研究胃口不好可咋辦。

好辦!我是發現了,但凡稍微在顏值上下點工夫,

那胃口就算再沒勁兒都禁不住顏控的本能衝動!

畢竟,好看的東西就是招人稀罕呀~

米飯調味之後團成緊實的團,再捏成甜甜圈之後往上邊點綴新鮮的黃瓜片、

芒果,青青綠綠加點嫩黃的搭配,就是夏天最需要的清爽新鮮呀!

建議大家一定要試試看這樣的做法,飯團又糯又彈,

黃瓜片特別脆,裹在一起吃嚼著特別過癮。

再加上芒果的甜香清新突破,賽過以前吃過的好些貴價壽司、飯團呢。

最重要的是,還真沒遇到過比它更好看的飯團啦~

黃瓜、芒果刨成片,火腿片切成條。

米飯加鹽和1大勺壽司醋抓拌均勻。

取一團米飯團成球,在中間挖個洞,捏出甜甜圈的形狀。

再把黃瓜、芒果、火腿片、蟹肉棒繞在飯團上做裝飾,

還可以加點海苔碎和玉米粒撒在飯團上。

好看又好吃,一定要試試哦~

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